Tag

koken voor je kind

Eten, Persoonlijk

Hoe mijn kind mij leerde koken

Na de geboorte van je eerste kind verandert er veel, heel veel. Ook op fronten waar je het niet zo 1-2-3 verwacht. De veranderingen zijn talloos, mooi, confronterend en life changing bovenal. Natuurlijk had ik tijdens mijn zwangerschap, ondertussen alweer 3 (!) jaar geleden, wel nagedacht over voeding. Zoals: wanneer starten met vaste voeding? Wat te doen met suikers en snoepen? Maar ook hoe: wel of niet een tuitbeker? Met de handen eten? Kleine stukjes voeren, geprakt, of toch Rapley? Hoe start je de melkvoedingen op en hoe kom je (na 2,5 jaar!) van dat laatste flesje voor de nacht af? Genoeg waar ik de afgelopen 3 jaar over nagedacht heb.

Maar dat het krijgen van een kind mijn kookgewoontes zo zou veranderen had ik niet gedacht. Lees verder

 
Reviews

Review: Verse babyvoeding aan huis bezorgd van SPRUIT

Een tijdje geleden vroeg Meer voor Mama’s of ik het leuk vond om met mijn babydochter de voeding van SPRUIT te proberen. Ik heb geen idee wat SPRUIT voor bedrijf is dus ga online op zoek. SPRUIT blijkt verse baby- en peutervoeding thuis te bezorgen. Aangezien ik normaal gesproken zelf babyhapjes kook en dan invries, maar al dat koken best wat tijd kost, wil ik dit zeker proberen! Lees verder

 
Ella's Kitchen, Recepten

Spinnenweb cheesecake – Ella’s Kitchen recept

Voor een snelle lunch of een lekkere en gezonde avondmaaltijd put ik voor inspiratie graag uit het Ella’s Kitchen kookboek. En in het kookboek staan ook recepten voor lekkere zoete tussendoortjes en desserts. Nu ben ik niet zo heel goed in bakken, maar ik ben wel dol op taart en dan vooral cheesecake. En laat je voor die laatste nou he-le-maal geen oven nodig te hebben: ideaal! Deze cheesecake met een spinnenweb van verse aardbeienpuree is heerlijk zoet, terwijl er geen suiker aan te pas komt. Superleuk dat we dit recept uit het Ella’s Kitchen kookboek mogen delen. Heel erg leuk om samen te maken: jij maakt de taart en het versieren van de taart laat je over aan één van je kleine kunstenaars.
Lees verder

 
Ella's Kitchen, Recepten

Zalige zalmkoekjes – Ella’s Kitchen recept

Zalige zalmkoekjes in de vorm van een vis: creatief en heel gezond! Dit recept en nog 99 inspirerende recepten vind je in het Ella’s Kitchen kookboek. Naast recepten vind je er ook tips in om je kind gezond met de pot mee te laten eten, leuke feitjes, stickers om bij je favo maaltijden te plakken en nog veel meer. Het kookboek is geschikt voor ouders met kinderen van 1 t/m ongeveer 6 jaar. Van het introduceren van de eerste hapjes tot aan meehelpen in de keuken met het bereiden van het eten. Recepten voor het hele gezin dus!

En dan nu, hup, de keuken in om visjes te maken: Lees verder

 
Ella's Kitchen, Recepten

Sconepizza – Ella’s Kitchen recept

Het Ella’s Kitchen kookboek staat boordevol recepten om gezond en lekker te koken voor je kinderen te koken. Het leuke aan dit kookboek is dat er vaak een creatieve draai wordt gegeven aan recepten die we allemaal al eens gemaakt hebben. Zoals het recept voor sconepizza: kleine pizzaatjes in leuke vormpjes. Omdat pizza’s niet rond hoeven te zijn, je kunt ze in elke gewenste vorm snijden met een uitsteekvorm.
Lees verder

 
Ella's Kitchen, Recepten

Aparte appeltaartjes – Ella’s Kitchen recept

Wie wist dat appeltaartjes zo lekker konden zijn? In het Ella’s Kitchen kookboek staan 100 gezonde inspirerende recepten met smaakvolle en slimme alternatieven om je kind te laten kennismaken met vast voedsel en om ze te betrekken bij het klaarmaken van maaltijden. In het kookboek vind je recepten voor maaltijden boordevol (verstopte!) groenten en fruit én lekker zoete toetjes zonder toegevoegde suikers. Zoals deze aparte appeltaartjes met kaneel. Leuk om samen te maken: je kind kan helpen met het uitsnijden van het deeg en de taartjes versieren met appels. Lees verder

 
Reviews

Kaasstengels – Ella’s Kitchen recept

Je kent Ella’s Kitchen wellicht wel van de maaltijden en tussendoortjes voor baby’s, dreumesen en peuters in herkenbare kleurrijke verpakkingen. De producten van Ella’s Kitchen zijn 100% biologisch en bevatten geen onnodige toevoegingen. Fijn! Wat je misschien niet wist is dat Ella’s Kitchen ook een eigen kookboek heeft met maar liefst 100 smakelijke recepten en tips om kinderen op een leuke manier kennis te laten maken met eten en te betrekken bij het klaarmaken van een maaltijd. Bij de recepten staan tips hoe je je kind kan laten helpen bij het koken en stickers die ze onder andere bij hun favoriete recept kunnen plakken. Een kleurrijk en vrolijk boek met recepten voor maaltijden, toetjes en tussendoortjes.

Vandaag op MeerVoorMamas.nl het Ella’s Kitchen recept voor kaasstengels met sesamzaadjes. Geserveerd met een lekkere pestodip, heel makkelijk te maken en érg lekker.  Lees verder

 
Ella's Kitchen, Recepten

Ella’s Kitchen recept: makkelijke kip curry

Een tijdje geleden kreeg ik voor mijn verjaardag het Ella’s Kitchen kookboek: een kookboek vol recepten en tips om je kleintje (gezond) mee te laten eten. Pastasauzen en soepjes boordevol groenten, makkelijke en voedzame lunchtips en leuke extra’s om je kind te betrekken bij het koken (stickers, kleurplaatjes, tips hoe je kind kan meehelpen in de keuken). Heel leuk vind ik het dan ook dat we van Ella’s Kitchen de komende tijd een aantal van deze recepten mogen delen op MeerVoorMamas.nl. Vandaag de eerste: het recept voor een makkelijke kip curry.
Lees verder

 
Eten, Recepten

3 x makkelijke recepten voor pasta

Ik hou van boeken, dat onthulde ik al eerder in een blog over boeken als ideaal kraamcadeau. Kinderboeken dus, maar ook romans, taal- en woordenboeken, thrillers etc. Ik heb echter een speciale liefde voor kookboeken. Nooit daadwerkelijk opgemeten maar ik denk dat ik trotse eigenaar ben van ruim een meter kook- en bakboeken! Ik hoor je bijna denken: dan zal die Ank ook wel een enorme keukenprinses zijn. Maar nee, niets is minder waar. Het blijft vooralsnog bij het willen bezitten van veel en mooie kookboeken, zelfs zo erg dat ik kookboeken soms koop omdat ze er zo mooi uitzien of omdat de schrijvers/koks hun gerechten zo clean en mooi vormgegeven eruit laten zien.

In de praktijk blijkt namelijk toch elke keer weer dat snelheid en gemak het winnen van culinaire hoogstandjes… Lees verder

 
Koken voor je kind, Recepten

3 x gezonde pannenkoeken

Pannenkoeken! Ik moet het eerste kind nog tegenkomen die je daar geen plezier mee doet. En ik geef toe: ook ik ben groot liefhebber. Het is echt een feestmaaltijd, maar doorgaans niet echt heel gezond. Want meestal gaat er zoetigheid op als stroop, suiker of zelfs chocoladepasta. Één keer in de zoveel tijd is dat natuurlijk prima, maar het kan gezonder. En dan blijft het nog steeds een feestmaaltijd, maar met het excuus dat je het vaker op tafel kunt zetten. Drie keer mijn favoriete pannenkoekenrecepten die je met een gerust hart vaker op het menu kunt zetten:

Lees verder