Wil je je vruchtbare dagen en ovulatie berekenen? Lees dan snel verder voor meer informatie en gebruik onze gratis tool om je vruchtbare dagen te berekenen.
Hoe kun je leren vertrouwen als je zo vaak teleurgesteld bent? Adoptieblog van Cat over hechting na de adoptie van haar kindje en de impact op hun gezin.
Heb je een kinderwens? In dit artikel vertellen we je alles over de mogelijkheden om te letten op je voeding en levensstijl om sneller zwanger te worden.
Lees hier onze 5 tips bij het kiezen van zwangerschapskleding. Deze tips zijn gebaseerd op onze eigen inzichten van onze eigen reis naar het moederschap!
Het leukste na het ontdekken dat je zwanger bent: het delen met je vrienden en familie! Bekijk hier onze tips voor een leuke zwangerschapsaankondiging.
Het is zover! Voor het eerst op schoolkamp. Een spannende tijd voor je kind, maar misschien ook wel voor jou als ouder. Hét hoogtepunt uit groep 8 waar we als volwassenen ook allemaal onze eigen herinneringen aan hebben. Een belangrijke volgende stap naar zelfstandigheid. De basisschoolperiode wordt afgesloten en de middelbare school lonkt.
Een bekend scenario aan tafel: de groentestrijd. Kinderen houden niet zo van groente en dat is te verklaren. Maar het is wel belangrijk, dus hoe kan je je kind meer groente laten eten?
Sommigen kunnen snel loslaten, anderen streven voor altijd naar perfectie in alles wat ze doen. Hoe zit het met perfectionisme in het ouderschap? En hoe kun je daar doorheen werken?
Als bonusmoeder ga je het een keer meemaken: Moederdag. Hoe gaat dat nou, Moederdag in een samengesteld gezin? Met 5 tips van Suzanne, zelf bonusmoeder.
Een duurzame kinderverjaardag, kan dat? Cadeautjes, traktaties, versiering en geen zin in afwas, dus ook wegwerpservies? Zeker, dat kan ook allemaal duurzaam, lees maar!
Een adventskalender in de lente! Maar dan niet voor kerstmis, maar om af te tellen naar de paasdagen: zo maak je een aftelkalender voor Pasen. Heel leuk om samen te maken!
Vroeg of laat krijg je er mee te maken: jij en dus ook je kind verliest iemand die jullie dierbaar was. Praten over de dood kan moeilijk zijn. Boeken kunnen daarbij helpen. Dit zijn mooie kinderboeken over de dood.
Speel jij wel eens leuke spellen voor volwassenen? In dit blog vind je tips voor de leukste dobbel- en bordspellen voor volwassenen. Plezier gegarandeerd!
Naar Berlijn met kinderen, dat kan ik je van harte aanraden! Berlijn is een relaxte stad waar je met kinderen alle kanten uit kunt. Lees hier onze tips!
Gezellig samen op autovakantie met het gezin, maar oh jee, een van je kinderen wordt ziek: misselijk, zweten, overgeven… Wagenziekte bij kinderen – wat kun je eraan doen?
Soms is het maar net hoe je het gerecht serveert aan je kind. Ik denk dat de bereidheid om je kind aan tafel te krijgen voor het avondeten groot is als je vanuit roept: ‘we eten vandaag confettistamppot!’ Deze romige stamppot met gehaktballen
Dit heb je nodig voor deze confetti stamppot met gehaktballen
Ingrediënten voor twee personen:
300 gram wortel
60 milliliter crème fraîche
600 gram aardappels, kruimig
200 gram gehakt (half om half) of vegetarische gehaktballen
200 gram doperwten
1 gele paprika
2 eetlepels gehaktkruiden
1 eetlepel olie of boter
snufje zout en peper
1 eetlepel mosterd
Zo maak je de stamppot met gehaktballen
Breng een pan met water en een snuf zout aan de kook.
Was of schil de aardappels, snijd kleiner en kook in 20 minuten gaar.
Breng het gehakt op smaak met gehaktkruiden, zout en peper en rol per persoon een gehaktbal.
Verwarm olie in een bakpan en bak de gehaktballen rondom bruin en gaar in 10-15 minuten.
Voeg aan het eind wat mosterd (en eventueel een scheutje water) toe voor een lekkere jus.
Was of schil de wortel en snijd in kleine blokjes (brunoise).
Verwarm een klein laagje water in een pannetje en kook de wortelblokjes 5 minuten.
Spoel de doperwten in een zeef onder de kraan en verwarm 1 minuut mee. Giet het water af.
Was de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd ook in kleine blokjes.
Giet het water van de aardappels af (vang een beetje kookvocht op) en laat even droogstomen op een laag vuur.
Voeg de crème fraîche toe en stamp tot een zachte puree.
Voeg eventueel wat kookvocht of melk toe voor een smeuïge puree.
Schep de groenten door de puree en serveer met de gehaktballen en de bijbehorende jus.
TIP voor een heerlijk zachte romige puree
Gebruik een pureestamper of een pureeknijper voor een zachte puree. Gebruik vooral geen staafmixer, want dan gaat je puree op behangplaksel lijken!
Over Ekomenu
Het recept voor de confetti stamppot met gehaktballen is een van de 13 kindvriendelijke recepten die Marjolein de Vlaam deelt op MeerVoorMamas.nl. Probeer bijvoorbeeld ook eens de mac and cheese met pompoen. Marjolein de Vlaam is mede-oprichter van Ekomenu en ze is verantwoordelijk voor alle recepten van Ekomenu. Met Ekomenu haal je een gezonde en makkelijke maaltijdbox in huis met 100% biologische producten en heerlijke recepten. Er is keuze uit verschillende maaltijdboxen, afgestemd op jouw wensen.
Marjolein de Vlaam is mede-oprichter en chef van EkoMenu, een maaltijdbox met gezonde en biologische ingrediënten inclusief lekkere en makkelijke recepten. Marjolein heeft jarenlang in de media gewerkt, startte in 2012 haar bedrijf Wereldeters, om kinderen (en hun ouders) kennis te laten maken met nieuwe smaken en leren gezond en gevarieerd te eten. Ze schreef een kookboek en ontwikkelde een speciale menukaart voor Van der Valk