Kerstmis is een tijd van samen zijn en natuurlijk ook gezellig samen eten. Bijna driekwart van de Nederlanders duikt met kerst minimaal een dag de keuken in om een heerlijk feestmaal op tafel te toveren. Mocht je daar tegenop zien, lees dan vooral onze tips voor een...
'Gatsie, poep uitspoelen.' 'Blegh, poep in je wasmachine.' Dat zijn de reacties die ik als eerste hoor als ik vertel dat wij in ons gezin wasbare luiers gebruiken. Nou, ik kan je vertellen; dit was 50 jaar geleden misschien zo. Toen ouders nog doeken met...
Een dagje naar een pretpark of dierentuin is natuurlijk hartstikke leuk, maar soms zou je ook wel eens willen dat je kind iets leert van het uitje. Een ideale oplossing daarvoor is om je kids mee te nemen naar een museum, maar bij het horen van het woord museum is de...
Sinterklaas is weer in het land en dat is te merken. De Sinterklaas aftelkalender hangt aan de muur, er worden verlanglijstjes gemaakt, schoenen gezet en ook de tijd van knutselen en het maken van mooie surprises is weer aangebroken. Wil je zelf een stoomboot van...
Als je probeert om zwanger te worden is het belangrijk om rekening te houden met je vruchtbare dagen en je ovulatie. Vrijen op vruchtbare dagen vraagt timing. Wanneer is je ovulatie en ben je vruchtbaar? Vlak voor je ovulatie ben je het meest vruchtbaar. Met onze...
Wil je je vruchtbare dagen en ovulatie berekenen? Lees dan snel verder voor meer informatie en gebruik onze gratis tool om je vruchtbare dagen te berekenen.
Hoe kun je leren vertrouwen als je zo vaak teleurgesteld bent? Adoptieblog van Cat over hechting na de adoptie van haar kindje en de impact op hun gezin.
Heb je een kinderwens? In dit artikel vertellen we je alles over de mogelijkheden om te letten op je voeding en levensstijl om sneller zwanger te worden.
Het leukste na het ontdekken dat je zwanger bent: het delen met je vrienden en familie! Bekijk hier onze tips voor een leuke zwangerschapsaankondiging.
Niets ging zoals ze het zich had voorgesteld, Margot werd na de bevalling meteen geconfronteerd met de grootste zorgen die je kunt hebben: gaat het wel goed met mijn kind?
Wasbare luiers vies? Expert in wasbare luiers Caroline rekent af met vooroordelen en geeft je (meer dan) 10 goede redenen om wasbare luiers te gebruiken.
De BMR-vaccinatie, ook wel bekend als de 14 maanden prik, is een belangrijke vaccinatie die kinderen op de leeftijd van 14 maanden krijgen. Lees er hier alles over.
Wanneer geef jij je kind een mobiele telefoon? Vanaf welke leeftijd is een telefoon belangrijk? Lees hier onze tips voor een mobiele telefoon voor kinderen.
Wanneer laat je je kind alleen thuis? En voor hoe lang? Handige richtlijnen op welke leeftijd je je kind voor hoe lang kunt thuislaten zonder toezicht.
Mijn peuter zit in de ‘nee’ en de ‘waarom’ fase. In haar ogen doe ik het als moeder regelmatig he-le-maal verkeerd, en dan krijgt mijn peuter een driftbui.
Fotograaf Melissa weet als geen ander hoe belangrijk het is om dierbare momenten vast te leggen. Lees hoe haar initiatief ‘Jouw jaar in beeld’ tot stand kwam. Doe je mee?
Drie zoete recepten voor kerst om samen met je kind te maken. Knusse kersthuisjes van biscuit, gingerbreadpoppetjes versieren en aardbei-kerstmannetjes.
Die Sinterklaasperiode, ik zie altijd huizenhoog op tegen de wekenlange hysterie. Maar dit jaar vond ik het Sinterklaasgebeuren voor het eerst in járen best okee, mede dankzij een nieuwe traditie: de Sinterklaasspeurtocht.
Hij komt, hij komt… Maar wanneer en waar? Lees hier wanneer de intocht van Sinterklaas dit jaar is, hoe laat en waar de tv-uitzending is en waar je de Sint en de Pieten kunt toezwaaien.
Ben je nog niet toegekomen aan het maken van je surprise? Lees hier dan onze 8 x Sinterklaas surprise van een schoenendoos tips! En laat je inpsireren.
Een pizza op tafel in een handomdraai: dit recept voor een piadina panpizza. Een piada of piadina is een dun Italiaanse platbrood, een traditioneel gerecht uit de regio Emilia-Romagna in het noorden van Italië. Het deeg werd traditioneel bereid in een terracotta schaal, maar tegenwoordig wordt vooral een platte pan of een (elektrische) bakplaat gebruikt.
Piadini kun je ook zelf maken met kant-en-klaar piadina wraps en beleggen met verse ingrediënten naar keuze. Bijvoorbeeld met broccoli, kaas en babyspinazie. Zo maak je het!
Wat heb je nodig voor de piadina panpizza?
Ingrediënten voor 2 personen:
75 gram spinazie
1 broccoli
250 gram passata di pomodoro (gezeefde tomaten, verkrijgbaar in blik o.a.)
4 stuks piadina wrap
75 gram geraspte kaas
2 rode uien
1 knoflookteen
2 eetlepels olie
snufje zout en peper
Zo maak je het:
Pel de ui en snijd in ringen.
Pel de knoflook.
Was de broccoli en snijd in kleine roosjes en de stronk in dobbelsteentjes.
Breng een pan met een klein laagje water aan de kook en kook of stoom de broccoli beetgaar in 10 minuten.
Giet het water af en laat heel goed uitlekken in een zeef.
Verwarm de passata in een steelpan en pers de knoflook erboven uit. Laat een beetje inkoken.
Verhit olie in een bakpan en bak de ui zacht en bruin.
Schep uit de pan en leg opzij.
Verhit olie in een bakpan (of 2 bakpannen, afhankelijk van het aantal panpizza’s dat je wit maken) en verwarm de piadina’s 2 minuten.
Draai ze om en bestrijk met de passata. Beleg de piadina’s met de passata, de voorgekookte broccoli en gebakken ui en strooi wat kaas erover.
Bak de panpizza’s 5 minuten afgedekt op een laag vuur tot de kaas is gesmolten. Herhaal tot alles op is.
Strooi halverwege of op het laatst de spinazie over de piadina panpizza’s en verwarm nog even mee.
TIP voor meer gemak
Toch liever een ovenpizza? Je kunt de piadina pizza’s ook in een hete oven bakken op 200 ºC op een bakplaat.
Eet smakelijk!
Gezond, makkelijk en lekker koken met Ekomenu
Dit heerlijke recept voor een gezonde panpizza is één van de 13 kindvriendelijke gerechten die Marjolein de Vlaam speciaal voor MeerVoorMamas.nl heeft geselecteerd uit haar Ekomenu-recepten. Bekijk bijvoorbeeld ook dit recept voor flammkuchen, ook een makkelijk, snel en voedzaam recept.
Marjolein de Vlaam is mede-oprichter van Ekomenu en zorgt wekelijks voor de gezonde recepten voor alle maaltijdboxen van Ekomenu. Met Ekomenu haal je een gezonde en makkelijke maaltijdbox in huis met 100% biologische producten en lekkere recepten. Er is keuze uit verschillende maaltijdboxen, afgestemd op de wensen van jouw gezin.
Marjolein de Vlaam is mede-oprichter en chef van EkoMenu, een maaltijdbox met gezonde en biologische ingrediënten inclusief lekkere en makkelijke recepten. Marjolein heeft jarenlang in de media gewerkt, startte in 2012 haar bedrijf Wereldeters, om kinderen (en hun ouders) kennis te laten maken met nieuwe smaken en leren gezond en gevarieerd te eten. Ze schreef een kookboek en ontwikkelde een speciale menukaart voor Van der Valk