Helpt resveratrol tegen corona?

Op vrijdagavond 1 mei 2020 was Peter van der Voort, hoofd Intensive Care van het UMC Groningen, te gast in het TV-programma van Eva Jinek op RTL4. In het programma deed hij een hoopvolle uitspraak over resveratrol, een voedingssupplement dat wellicht kan voorkomen dat je op de intensive care komt te liggen met corona. Resveratrol kan er mogelijk voor zorgen dat de hoeveelheid leptine in je bloed lager wordt. Coronapatiënten blijken een verhoogd percentage leptine in hun lichaam te hebben. Het is ook een stof die aangemaakt wordt bij mensen met overgewicht.

Wat is resveratrol?

Resveratrol is een polyfenol, een groep van chemische verbindingen, dat voorkomt in planten. Resveratrol vind je in de schil van druiven, bepaalde bessen en andere planten. Van resveratrol wordt verondersteld dat het een gunstige werking heeft bij het voorkomen van hartaandoeningen en kanker. Het heeft ook een positief effect op de stofwisseling bij mannen met overgewicht en obesitas.

De concentratie van resveratrol in de schil van druiven hangt sterk af van de soort druiven, de geografische locatie en de blootstelling aan schimmelinfecties. En voordat je nou vanavond direct aan de wijn gaat om jezelf te beschermen tegen het coronavirus: het resveratrolgehalte in wijn hangt af van de fermentatietijd. Rode wijn bevat veel meer resveratrol dan witte wijn. Dit komt doordat de fermentatie van rode wijn gebeurt in aanwezigheid van de schil van de druiven, terwijl dit bij witte wijn niet het geval is.

Resveratrol is ook als voedingssupplement te verkrijgen bij drogisterijen en gezondheidswinkels. Na de uitzending van Jinek en de uitspraken van Peter van der Voort ontstond er een ware run op het product en was het direct uitverkocht bij allerlei webshops.

Hoe werkt resveratrol?

Studies naar de werking van resveratrol wijzen op een anti-kankereffect, met name bij borstkanker. Daarnaast lijkt resveratrol een antibacteriële en fungicide (tegen schimmels) werking te hebben en ontstekingsremmend te zijn. Ook wordt de stof onderzocht als middel tegen veroudering. En tijdens de uitzending van Eva Jinek op 1 mei 2020 werd dus bekend gemaakt dat het middel ook wordt onderzocht om de effecten van het coronavirus bij mensen met overgewicht te verminderen.

Minder corona-slachtoffers?

Eva Jinek kon het tijdens de uitzending bijna niet geloven. Het zou toch fantastisch zijn! Een voedingssupplement dat gewoon online verkrijgbaar is en in de schappen van Kruidvat en Etos ligt, dat er voor kan zorgen dat je niet op de intensive-careafdeling van een ziekenhuis terecht komt. Een middel dat ervoor kan zorgen dat er in het beste geval minder mensen doodgaan aan corona. Volgens Van der Voort kan dat inderdaad het geval zijn, maar is er nog meer onderzoek nodig om dat echt bevestigd te krijgen. Laten we hopen dat daar snel meer duidelijkheid over komt.