Reviews

Kaasstengels – Ella’s Kitchen recept

Je kent Ella’s Kitchen wellicht wel van de maaltijden en tussendoortjes voor baby’s, dreumesen en peuters in herkenbare kleurrijke verpakkingen. De producten van Ella’s Kitchen zijn 100% biologisch en bevatten geen onnodige toevoegingen. Fijn! Wat je misschien niet wist is dat Ella’s Kitchen ook een eigen kookboek heeft met maar liefst 100 smakelijke recepten en tips om kinderen op een leuke manier kennis te laten maken met eten en te betrekken bij het klaarmaken van een maaltijd. Bij de recepten staan tips hoe je je kind kan laten helpen bij het koken en stickers die ze onder andere bij hun favoriete recept kunnen plakken. Een kleurrijk en vrolijk boek met recepten voor maaltijden, toetjes en tussendoortjes.

Vandaag op MeerVoorMamas.nl het Ella’s Kitchen recept voor kaasstengels met sesamzaadjes. Geserveerd met een lekkere pestodip, heel makkelijk te maken en érg lekker. 

Recept Kaasstengels

Personen: 4
Voorbereiden: 20 minuten
Koken: 15 minuten
recept kaasstengels - Ella's Kitchen kookboek

Dit heb je nodig

– 50 gram ongezouten boter
– 250 gram cheddar, geraspt
– 125 gram volkorenmeel
– 1 ei, losgeklopt
– 2 eetlepels sesamzaad
– ¼ theelepel milde chilipoeder of paprikapoeder

Voor de pestodip
– 2 eetlepels pesto
– 50 gram roomkaas
– 2 eetlepels volle melk

Dit moet je doen

  1. Verwarm de oven voor op 200˚C.
  2. Klop de boter en cheddar romig in een keukenmachine. Zeef het meel erbij en roer tot een zacht deeg.
  3. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak tot een dikte van 1,5 centimeter. Bestrijk het deeg met het losgeklopte ei en snijd het in repen van 5 centimeter. Bestrooi de repen met sesamzaad en chilipoeder of paprikapoeder.
  4. Leg de repen op een licht ingevette bakplaat en bak ze in 10-15 minuten knapperig.
  5. Maak de pestodip. Meng de pesto, de roomkaas en melk. Doe in een kommetje en serveer met de warme kaasstengels.

Mag ik helpen?

Bestuif het werkvlak met bloem, leg het deeg neer en laat je kleine helper rollen. Als het deeg plat is kan hij het bestrijken met ei.

Ella's Kitchen kookboek - Meer Voor Mama's

Nog 99 makkelijke en gezonde recepten, handige tips, iets minder gezonde – maar enórm lekkere – recepten (zoals de chocoladetaart, mmmm) vind je in het Ella’s Kitchen kookboek

 

Dit blog is tot stand gekomen door middel van een samenwerking. 

Vorige bericht Volgende bericht

Misschien vind je dit ook leuk om te lezen

Reacties op Facebook

Geen reacties

Plaats een reactie