De moederkoek (placenta), wat is het & de functie ervan

De moederkoek is een belangrijk orgaan. Het speelt een cruciale rol bij de ontwikkeling van de baby tijdens de zwangerschap. Het verbindt het zich ontwikkelende kindje met de baarmoederwand en zorgt voor de uitwisseling van voedingsstoffen, zuurstof en afvalproducten....

Matrasbeschermer: Zo bescherm je het matras van je kind tegen bedplassen

Bij veel jonge kinderen komt het een ongelukje in bed wel eens voor. Helaas heeft het matras van je kind er soms behoorlijk wat door te lijden. Ook zit je er waarschijnlijk niet op te wachten om het matras elke keer professioneel schoon te laten maken of zelfs te...

De overgang naar de zomertijd

Ieder jaar in het laatste weekend van maart vindt de overgang naar de zomertijd plaats. Dit betekent dat midden in de nacht de klok een uur vooruit wordt gezet; om 02:00 uur gaat de klok dan naar 03:00 uur. Dit betekent in theorie dat je een uur 'mist' op zondag, máár...

Zwangerschapsjeuk: oorzaken en oplossingen

Jeuk tijdens de zwangerschap wordt vaak veroorzaakt door de verhoogde bloedtoevoer naar de huid. Naarmate je zwangerschap vordert, zijn er ook andere dingen die een oorzaak kunnen zijn voor zwangerschapsjeuk. Voor sommige oorzaken is het verstanding om een arts te...

8 veelgestelde vragen over YouTube Kids

YouTube Kids is een app met filmpjes die bedoeld zijn voor kinderen. Deze app is ontwikkeld om veilige en verantwoorde content aan (jonge) kinderen te kunnen bieden. YouTube geeft aan dat kinderen zelf veilig de app kunnen gebruiken om filmpjes te kijken. Tegelijk...

Zelf kaasstengels maken is leuk, en erg lekker! Wist je dat Ella’s Kitchen verschillende leuke recepten heeft? Op MeerVoorMamas.nl delen we graag het Ella’s Kitchen recept voor kaasstengels maken met sesamzaadjes. Geserveerd met een lekkere pestodip, heel makkelijk te maken en érg lekker.

Je kent Ella’s Kitchen wellicht wel van de maaltijden en tussendoortjes voor baby’s, dreumesen en peuters in herkenbare kleurrijke verpakkingen. De producten van Ella’s Kitchen zijn 100% biologisch en bevatten geen onnodige toevoegingen. Fijn! Wat je misschien niet wist is dat Ella’s Kitchen ook een eigen kookboek heeft met maar liefst 100 smakelijke recepten en tips om kinderen op een leuke manier kennis te laten maken met eten en te betrekken bij het klaarmaken van een maaltijd.

Bij de recepten staan tips hoe je je kind kan laten helpen bij het koken en stickers die ze onder andere bij hun favoriete recept kunnen plakken. Een kleurrijk en vrolijk boek met recepten voor maaltijden, toetjes en tussendoortjes.

ella-kitchen-kookboek-kaasstengels

Zo kun je zelf Kaasstengels maken

Dit recept voor zelf kaasstengels maken is geschikt voor 4 personen. Het voorbereiden kost ongeveer 20 minuten. Het afbakken van de kaasstengels kost ongeveer 15 minuten. De volgende ingrediënten heb je nodig voor dit recept:

  • 50 gram ongezouten boter
  • 250 gram cheddar, geraspt
  • 125 gram volkorenmeel
  • 1 ei, losgeklopt
  • 2 eetlepels sesamzaad
  • ¼ theelepel milde chilipoeder of paprikapoeder Voor de pestodip
  • 2 eetlepels pesto
  • 50 gram roomkaas
  • 2 eetlepels volle melk

Recept voor kaasstengels maken

  • Verwarm de oven voor op 200˚C.
  • Klop de boter en cheddar romig in een keukenmachine. Zeef het meel erbij en roer tot een zacht deeg.
  • Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak tot een dikte van 1,5 centimeter. Bestrijk het deeg met het losgeklopte ei en snijd het in repen van 5 centimeter. Bestrooi de repen met sesamzaad en chilipoeder of paprikapoeder.
  • Leg de repen op een licht ingevette bakplaat en bak ze in 10-15 minuten knapperig.
  • Maak de pestodip. Meng de pesto, de roomkaas en melk. Doe in een kommetje en serveer met de warme kaasstengels.

Kinderen laten helpen bij het maken van kaasstengels

Zoals bij bijna alle recepten van Ella’s KItchen, kunnen ook bij het maken van kaasstengels de kleine keukenprinsen prima helpen. Bestuif het werkvlak met bloem, leg het deeg neer en laat je kleine helper rollen. Als het deeg plat is kan hij het bestrijken met ei. Ook bij de andere 99 makkelijke en gezonde recepten van Ella’s Kitchen kunnen kinderen prima helpen. Je vind ze in het Ella’s Ktchen kookboek, met daarin ook dit recept, handige tips, en natuurlijk iets minder gezonde – maar enórm lekkere – recepten zoals de chocoladetaart en cheesecake! Mmmmmmm smullen maar.

het-kook-boek

Dit blog over zelf kaasstengels maken volgens het recept van Ella’s Kitchen is tot stand gekomen door middel van een samenwerking.