Review: Makkelijk en gezond eten met de biologische maaltijdbox van Ekomenu

Al je boodschappen aan huis bezorgd in precies de juiste hoeveelheden én met recepten zodat je meteen aan de slag kan met koken. Ideaal toch? Een maaltijdbox aan huis is een goede manier om heel gemakkelijk gezond te eten. Ik mocht van Ekomenu hun biologische...

‘Doe wat jij het allerliefste wilt. Dát is het belangrijkste’

Na een heerlijke, koude wandeling in de polder waarin ik volop genoot van koude, frisse lucht en nergens aan dacht, liep ik langs een supermarkt. Mijn gedachten waren allang weer terug bij het huishouden, de taken die ik voor mezelf had gepland deze week en het...

9 tips om te besparen op je boodschappen

Besparen op je boodschappen? Heel bewust was ik daar niet echt bezig. En dat bleek toen ik onlangs even met de neus op de feiten werd gedrukt. Door mezelf weliswaar, want ik dook voor de gein eens in mijn financiën en schrok van het totaalbedrag dat ik maandelijks aan...

Zwanger van een meisje? Maar ik ben een jongensmoeder!

Samen met mijn vriend heb ik drie prachtige kinderen: twee jongens en een meisje. Voordat ze er waren wilden we heel graag kinderen. Ik was er van overtuigd dat ik een echte moeder was voor jongens, een zogenoemde jongensmoeder. Vaak kreeg ik hier commentaar op, want...

Knutselen voor Valentijnsdag: 3 leuke tips

Samen iets leuks knutselen voor Valentijnsdag, dat leek me nou wel een leuk idee. Want Valentijnsdag, ik weet nooit zo goed wat ik ervan moet vinden. Enerzijds word ik op die dag graag verrast met een kaartje of met bloemen, anderzijds vind ik het nogal een...

Kerstmis is een tijd van gezelligheid en overvloed, en dat geldt zeker ook voor de lekkere kerstdesserts die op tafel komen. Kerst is het perfecte moment om te genieten van lekkere zoete desserts. Van traditionele fruitcake tot glanzend geglaceerde kerstkransjes, de mogelijkheden zijn eindeloos. In deze blog post zetten we de 12 heerlijke en populaire kerstdesserts voor je op een rijtje, zodat jij kunt kiezen welke je op jouw kerstmenu wilt zetten.

1. Kerststol

De kerststol is misschien wel het bekendste kerstdessert van Duitsland, maar ook in Nederland erg populair. Wie kent de kerststol nou niet? Het is een zoete, broodachtige cake gemaakt van bloem, suiker, rozijnen, gedroogde abrikozen en kandijsuiker. Het brood kan gegeten worden bij een ontbijt of een lunch, maar kan ook als dessert worden geserveerd om te delen met familie en vrienden tijdens de feestdagen. De stol wordt meestal gedecoreerd met poedersuiker en is heerlijk met een kop warme chocolademelk of glühwein.

Kerststol

2. Kerstpudding

Een kerstpudding is één van de populairste kerstdesserts die vaak wordt gegeten na het kerstdiner. Het wordt meestal op kerstavond geserveerd als onderdeel van het kerstdiner, maar kan ook worden gegeten als dessert op andere dagen tijdens de kerstperiode. Kerstpudding is een traditioneel Engelse dessert dat wordt gemaakt van rijst, rozijnen, kruiden en specerijen. Het wordt gekookt in een stof van suiker en kaneel en vaak gegarneerd met brandy of rum. Het kan gedecoreerd worden met amandelschilfers en kandijsuiker.

3. Pavlova

Een Pavlova is een luchtig en romig dessert gemaakt van merengue en gevuld met slagroom en vers fruit. Het is vernoemd naar de beroemde balletdanseres Anna Pavlova en wordt vaak gegeten tijdens kerst in Nieuw-Zeeland en Australië. De Pavlova is makkelijk te maken en is bij veel mensen daarom een favoriet uit dit lijstje met heerlijke kerstdesserts. Een pavlova kan worden gepersonaliseerd met verschillende soorten fruit naar smaak.

Pavlova kerstdesserts

4. Kerstkransjes

Een ander populair kerstdessert zijn de kerstkransjes. Deze kleine, zoete koekjes worden gemaakt van speculaaskruiden, suiker, bloem en boter, en worden vaak gedecoreerd met glazuur en kleine suikerdecoraties in de vorm van kerstbomen, rendieren of sneeuwvlokken. Deze kerstkransjes zijn heerlijk als tussendoortje of als dessert na een feestelijke kerstmaaltijd. Ze zijn ook leuk om in de kerstboom te hangen en er af en toe eentje uit te snoepen als je op de bank zit met een heerlijk kopje thee!

5. Appelflappen

Een appelflap is een populair kerstdessert in Nederland. Heerlijk knapperig bladerdeeg gevuld met zoete appelmengeling en vaak afgemaakt met een laagje glazuur. Een van de makkelijkste kerstdesserts om te maken. En ze kunnen ook worden geserveerd als een kleine snack tijdens de feestdagen. Lekker als je kerstfilms op Netflix aan het kijken bent met het hele gezin!

IJs als dessert bij kerstdiner

6. IJs als dessert tijdens de kerstdagen

IJs als dessert na het kerstdiner is eigenlijk altijd goed. Het is een lekker en verfrissend dessert voor de kerstdagen als je het warm hebt na het gourmetten of steengrillen. Er zijn talloze smaken beschikbaar, van chocolade tot aardbei en van amandel tot mint. Uiteraard kun je ook altijd kiezen voor een ijstaart of een heerlijk stuk Vienetta.

7. Banketletter of kerstkrans

De banketletter of kerstkrans is een traditioneel Nederlands kerstgebak, gemaakt van bladerdeeg en gevuld met een mengsel van amandelspijs. Het dessert wordt vaak versierd met amandelschaafsel en glazuur en geserveerd als een zoete traktatie tijdens de feestdagen.

8. Panettone

Panettone is een traditioneel Italiaans kerstgebak dat vaak wordt geserveerd met een laagje botercrème of chocoladeglazuur. Het wordt gemaakt van een rijk, zacht gistdeeg en bevat vaak rozijnen en citroenschil. Panettone wordt vaak geserveerd als ontbijtgerecht op kerstochtend, maar kan ook worden gegeten als dessert na het kerstdiner.

Christmas pudding

9. Christmas Pudding

Christmas Pudding, ook wel bekend als “plum pudding”, is een traditioneel kerstdessert in het Verenigd Koninkrijk en andere landen met een Britse invloed. Het is gemaakt van gedroogd fruit, suiker, en specerijen, en wordt vaak gekookt in een vorm die lijkt op een pudding. Christmas Pudding wordt meestal geserveerd met custard of brandy butter en kan worden opgewarmd en aangestoken met brandewijn voor een spectaculair effect.

10. Kersentaart

De kersentaart is misschien wel het meest typische kerstdessert van Nederland. Hij staat daarom ook in ons overzicht met inspiratie voor heerlijke kerstdesserts. Deze taart is gemaakt van bladerdeeg, kersen en amandelspijs, en wordt vaak op smaak gebracht met kaneel en een beetje rum. Het is een heerlijke en vullende taart die bij iedereen in de smaak valt, tenzij je last hebt van een kersen allergie natuurlijk.

11. Kerstmuffins als kerstdesserts

Ook muffins doen het altijd goed als kerstdesserts. Je kunt verschillende soorten en smaken op tafel zetten. Maak je eigen kleine, zoete muffins met leuke kerstdecoraties erop. Je kinderen kunnen helpen met het versieren van de muffins. Heerlijk om na je kerstdiner te genieten van muffins bij een lekkere kop koffie of thee. Of om overdag te eten met een kop warme chocolademelk als je geniet van een fijne kerstfilm.

Kersttrifle als dessert

12. Kersttrifle

Tot slot in ons overzicht met inspiratie voor heerlijke kerstdesserts: De kersttrifle. Dit is echt een klassieker! Super feestelijk en een favoriet bij jong en oud. Een kersttrifle is een heerlijk dessert met verschillende lagen van cake, vruchten, room en andere lekkere dingen. Voor de versiering van de kersttrifle kun je gebruiken van wat jij zelf leuk en lekker vindt. Je kunt allerlei mooie kleuren en smaken combineren. Heerlijk!

Eet smakelijk en fijne kerstdagen

Wat is jouw favoriet uit dit overzicht met inspiratie voor heerlijke kerstdesserts? Welke wil jij op tafel zetten tijdens het kerstdiner dit jaar? Recepten voor deze lekkernijen zijn in allerlei verschillende varianten makkelijk online te vinden. Kies een recept met smaken en ingrediënten waar jij gek op bent. En sluit je kerstdiner in stijl af met een heerlijk kerstdessert!

Veel plezier en eet smakelijk! Fijne kerstdagen!