Kerst in de keuken: 3 zoete recepten voor kerst

Kerstmis is een tijd van samen zijn en natuurlijk ook gezellig samen eten. Bijna driekwart van de Nederlanders duikt met kerst minimaal een dag de keuken in om een heerlijk feestmaal op tafel te toveren. Mocht je daar tegenop zien, lees dan vooral onze tips voor een...

10 redenen om wasbare luiers te gebruiken

'Gatsie, poep uitspoelen.' 'Blegh, poep in je wasmachine.' Dat zijn de reacties die ik als eerste hoor als ik vertel dat wij in ons gezin wasbare luiers gebruiken. Nou, ik kan je vertellen; dit was 50 jaar geleden misschien zo. Toen ouders nog doeken met...

De leukste musea voor kinderen

Een dagje naar een pretpark of dierentuin is natuurlijk hartstikke leuk, maar soms zou je ook wel eens willen dat je kind iets leert van het uitje. Een ideale oplossing daarvoor is om je kids mee te nemen naar een museum, maar bij het horen van het woord museum is de...

Stoomboot van Sinterklaas knutselen

Sinterklaas is weer in het land en dat is te merken. De Sinterklaas aftelkalender hangt aan de muur, er worden verlanglijstjes gemaakt, schoenen gezet en ook de tijd van knutselen en het maken van mooie surprises is weer aangebroken. Wil je zelf een stoomboot van...

Vruchtbare dagen en ovulatie berekenen

Als je probeert om zwanger te worden is het belangrijk om rekening te houden met je vruchtbare dagen en je ovulatie. Vrijen op vruchtbare dagen vraagt timing. Wanneer is je ovulatie en ben je vruchtbaar? Vlak voor je ovulatie ben je het meest vruchtbaar. Met onze...

Je hoeft niet zwanger te zijn of al moeder te zijn om te weten dat visolie heel wat voordelen heeft. Onderzoek na onderzoek bewijst uit dat het toevoegen van vis aan je dieet een gezonde zet is. Het gebruik van visoliesupplementen staat echter vrijwel constant ter discussie. Zo zegt een nieuwe studie dat het risico op sommige allergieën bij kinderen zou kunnen dalen als de moeder tijdens de zwangerschap visolie neemt.

Dit artikel is bedoeld om je als moeder te voorzien van een gezonde hoeveelheid visolie die twee essentiële omega-3-vetzuren bevat: docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA).

Voedingsstoffen in visolie

Deze voedingsstoffen spelen een belangrijke rol in onder andere je hersenfunctie, normale groei en ontwikkeling en metabolisme. Ons lichaam kan deze vetzuren niet zelf aanmaken, dus moeten we ze consumeren. Vette vis (zoals bijvoorbeeld zalm, makreel en sardines) is rijk aan zowel DHA als EPA.

Een derde omega-3 vetzuur, alfa-linoleenzuur (ALA), vind je terug in walnoten, chiazaad, koolzaadolie, lijnzaad en pompoenpitten. Ons lichaam kan ALA in beperkte hoeveelheden omzetten in DHA en EPA.

Voordelen van visolie voor moeders

Volgens een studie uit 2010 hebben visoliesupplementen die tijdens de zwangerschap worden ingenomen geen effect op een postnatale depressie en helpen ze ook niet de hersenen van baby's sneller te ontwikkelen. Een team van onderzoekers had verwacht dat visolie positieve effecten zou hebben op de onderzochte zwangere vrouwen, maar het voorkomt geen postnatale depressie. De vrouwen die de supplementen namen tijdens hun zwangerschap, hadden net zoveel kans op een postnatale depressie als degenen die geen visolie namen. Bovendien leken de hersenen van hun baby's niet sneller te groeien en zich te ontwikkelen dan andere baby's.

Waarom is visolie dan wel belangrijk voor jou als moeder?

Om verschillende redenen:

  • Visolie wordt geassocieerd met een verminderd risico op vroeggeboorte
  • Het nemen van visolie tijdens je zwangerschap wordt gelinkt aan een gezonde groei van magere massa, botmassa en vetmassa tegen de tijd dat je kind zes jaar oud is
  • Versnelde hersenveroudering komt vaker voor bij mensen die een dieet volgen dat te weinig omega-3-vetzuren bevat. Het nemen van visolie capsules als moeder houdt je hersenen jong.
  • Visolie kan adipocyten omzetten in vetverbrandende cellen, wat gewichtstoename tijdens de zwangerschap kan verminderen. Volgens onderzoekers aan de universiteit van Kyoto in Japan activeert visolie niet alleen receptoren in het spijsverteringskanaal, maar stimuleert het ook opslagcellen om vet te metaboliseren. De wetenschappers voedden vettig voedsel aan één groep muizen, en een tweede groep at niet-vettig visolie-additief voedsel. De muizen die visolie aten, wonnen 5% tot 10% minder gewicht en 15% tot 25% minder vet dan de anderen.
  • Omega-3-vetzuren zijn essentieel tijdens de zwangerschap voor de ontwikkeling van je foetus, blijkt uit een gepubliceerde studie uit 2008. Daarnaast kan het ook belangrijk zijn voor de timing van je geboorte en het geboortegewicht.

Dit artikel bevat gesponsorde links.